Florian Gartner ist kein gewöhnlicher Hotelier – er ist ein Gastgeber mit einer klaren Vision, viel Phantasie und einer unerschütterlichen Freude am Anderssein. Gemeinsam mit seiner Frau hat er das Wellnesshotel Gartner in Südtirol zu einem unverwechselbaren Ort gemacht, der sich bewusst vom Standard der Wellnesshotellerie abhebt. Kunstvolle Unikate aus aller Welt, inspirierende Literatur und ein mutiges Design prägen das Haus am Küchelberg oberhalb von Meran. Dabei geht es nicht nur um stilvolle Ästhetik, sondern um ein ganzheitliches Lebensgefühl – eines, das Offenheit, Abenteuerlust und Individualität zelebriert. Auch musikalisch setzt Florian Gartner eigene Akzente: Wenn er am Abend als DJ im Restaurant auflegt und sich Hip-Hop, Funk und Jazz zu einem ausgelassenen Tanz treffen, spiegelt sich darin auch seine Leidenschaft für Kontraste und Überraschungen wider. Doch wie schafft man es, über Jahre hinweg eine so persönliche Handschrift zu bewahren? Was treibt einen Hotelier an, gegen den Strom zu schwimmen und sein Haus konsequent als kreatives Freigeist-Hotel zu positionieren? Ein Gespräch über Mut, Authentizität und die Kunst, Gäste mit Persönlichkeit zu begeistern.