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The Cambrian

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9.13

  • Wellness

    9.18

  • Kulinarik

    9.80

  • Zimmer

    8.80

  • Lage

    9.85

  • Service

    8.01

Kulinarik & Gourmet

Kulinarik & Gourmet Hotelbewertung

Das stylishe The Cambrian Hotel & Spa setzt neue Maßstäbe im Bereich Kulinarik & Gourmet. In moderner, und dennoch gemütlicher Atmosphäre genießt man vom Restaurant aus traumhafte Ausblicke auf die Gipfel des Berner Oberlands. Dabei bestellt man wahlweise a-la-carte oder vom Menü für Halbpensionsgäste (69 CHF pro Person) genüßliche Speisen. Insbesondere das à point gegrillte Ribeye Steak, das perfekt mit den exquisiten Speckböhnchen und dem herzhaften Kartoffel-Gratin harmonierte, rief Begeisterung bei den Hoteltestern von Wellness Heaven® hervor. Andere Genüsse wie eine „Rübli-Ingwer“ Suppe garniert mit Bündner Fleisch oder ein ausgezeichneter Caesar’s Salad trugen ebenfalls zur delikaten Atmosphäre im The Cambrian in Adelboden bei. Auch die Canneloni von der geräucherten Forelle ummantelt mit Rauchlachs an Salatbouquet stellten die exzellente Küche des Wellnesshotels unter Beweis. Der warme Apfelstrudel mit Vanille Glace spannte den Bogen zum alpenländischen Raum und erinnerte an die ebenfalls exquisite Umgebung des The Cambrian in Form majestätisch anmutender Bergmassive.
Das Frühstücksbuffet glänzt mit durchwegs exzellenten Elementen höchster Qualität. Bei der Brotauswahl, dem Hefezopf und den frisch gebackenen Croissants geht einem die Seele auf, die vor Glück in die gleißende Bergwelt Bild vom Wellnesshotel The Cambrian  | Adelboden | Berner Oberland der Schweizer Alpen hinaus zu schweben scheint, zumindest bei gutem Wetter. Kaffevariationen aller Art stehen an der Bar bereit, diese lassen sich auf Wunsch des Gastes auch mit Ovomaltine oder ähnlichen Schweizer Raffinessen verfeinern. Die Auswahl frischer Obstsäfte ist ebenfalls sehr gut. Im Front Cooking Bereich, der allerdings nicht immer besetzt ist, werden Eierspeisen jeglicher Couleur ganz nach Wunsch des Gastes zubereitet.
Nachmittags verwöhnt das Wellnesshotel mit „The Cambrian Hour“ – zwischen 16 und 17 Uhr wird in der gemütlichen Lounge Kuchen offeriert, der im Übernachtungspreis inbegriffen ist.

Wellness Heaven Bewertung
Kulinarik & Gourmet:
9.80

Hotelbewertung vom : The Cambrian
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